Automatická vakuová balička potravin

Vložte potraviny do sáčku, vložte otevřený konec do stroje a jednou stiskněte – balička automaticky odsaje vzduch a tepelně zataví sáček v jediném nepřerušovaném pohybu. Žádné přidržování tlačítek během cyklu, žádné dohady, zda bylo zatavení dokončeno. Dostatečně rychlé pro rutinní použití po každé přípravě jídla, aniž by to působilo jako další námaha, a dostatečně konzistentní, aby se každý sáček spolehlivě zatavil na první stisk.

Většina základních vakuových baliček je navržena pouze pro suché potraviny a s vlhkými potravinami si vede špatně – vytváří slabé zatavení, vtahuje kapalinu do stroje nebo nedokončí cyklus. Tento stroj zvládne suché potraviny (obiloviny, ořechy, svačiny, kávu, sušené maso) i mokré potraviny (marinády, ryby, syrové maso, dušená jídla, omáčky) v jedné jednotce, s režimem vhodným pro každou. Skutečně všestranný kuchyňský nástroj spíše než jednoúčelový.

Dodává se s texturovanými vakuovými sáčky o rozměrech 20 × 25 cm – texturovaný povrch umožňuje stroji efektivně odvádět vzduch ze sáčku a vytváří těsnější vakuum, než jaké dokážou hladké sáčky. K dispozici v balení po 10, 30 nebo 50 sáčcích, takže si můžete koupit podle toho, jak často jej plánujete používat: balení po 10 sáčcích pro občasné použití, 30 pro pravidelné přípraváře jídel a 50 pro domácnosti, které chtějí vakuovat ve velkém a mít zásobu po ruce.

Vakuové zatavování odstraňuje kyslík, který způsobuje kažení potravin – výrazně prodlužuje životnost čerstvých produktů, vařených jídel, syrového masa a suchých potravin nad rámec toho, co dokáže standardní sáček na zip nebo potravinová fólie. Pro domácnosti, které vaří ve velkém o víkendech, nakupují ve velkém, nebo zjistí, že pravidelně vyhazují jídlo, které se zkazilo, než bylo použito, se vakuová balička rychle vyplatí snížením plýtvání a menším počtem opakovaných nákupů.